Вытяжные вентиляционные зонты предназначены для охлаждения, очищения и последующего удаления горячего воздуха, запаха и дыма, образующихся в следствии работы теплового оборудования на профессиональных кухнях ресторанов, кафе и других предприятий общественного питания.
Зонт вентиляционный вытяжной устанавливается над тепловым оборудованием, таким как плиты, сковороды, пароконвектоматы, фритюрницы и т.д. в рабочих зонах ресторанов и других предприятиях общепита. В зависимости от желаний заказчика вытяжной зонт может быть укомплектовать дополнительным вентилятором и подсветкой.
Работают вытяжные зонты по такому принципу: воздух с частями жира и масла попадает в зонт, после чего проходит через фильтр. Там он ударяется о стены фильтра, который имеет структуру лабиринта. Из-за того, что температура постоянно меняется, воздух и масло отдаляются друг от друга и масло стекает в накопительные стаканы по сливному каналу, а воздух выводится в вентиляцию.
Нет вопросов о данном товаре, станьте первым и задайте свой вопрос.